朝食
・目玉焼き、キャベツ炒め
・新生姜のぬか漬け(2日漬け)
・白米
・豆腐とわかめとネギの味噌汁
1日3食、食べ過ぎ感があるので
控え目につくりました。
新生姜のぬか漬けが辛かったですが良い刺激に
なりました。
天気曇り
昼食
・エビカレー
フライパンでエビをバター炒め。鍋に水、塩、酒、玉ねぎ、にんにく、ジャガイモ、新生姜を
入れて煮込みエビを投入。チキンコンソメスープとトマトパスタソースとケチャップで
下味。カレーの壺とアナン社カレーで仕上げ
・レタスバナナサラダ
カレーのコクと風味が有り
とてもおいしかったです。
夕食
・白米
・大根と揚げの味噌汁
・冷や奴
肉も魚もカレーもありますが、
あまりにも胃もたれするので動物性食品は控え
あっさり仕上げました。
煮干と鰹節だけで十分。
食べ始めるととてもおいしかったです。
寝込んでいるときはずっとこんな感じだったので
懐かしい気がしました。
当然酒飲みません。
胃にも財布にもやさしい。
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