朝)新生姜のぬか漬け昼)エビカレー 夕)大根味噌汁

朝食

・目玉焼き、キャベツ炒め

・新生姜のぬか漬け(2日漬け)

・白米

・豆腐とわかめとネギの味噌汁

1日3食、食べ過ぎ感があるので
控え目につくりました。
新生姜のぬか漬けが辛かったですが良い刺激に
なりました。

天気曇り

昼食
・エビカレー
フライパンでエビをバター炒め。鍋に水、塩、酒、玉ねぎ、にんにく、ジャガイモ、新生姜を
入れて煮込みエビを投入。チキンコンソメスープとトマトパスタソースとケチャップで
下味。カレーの壺とアナン社カレーで仕上げ
・レタスバナナサラダ

カレーのコクと風味が有り
とてもおいしかったです。

夕食

・白米
・大根と揚げの味噌汁
・冷や奴


肉も魚もカレーもありますが、
あまりにも胃もたれするので動物性食品は控え
あっさり仕上げました。
煮干と鰹節だけで十分。

食べ始めるととてもおいしかったです。
寝込んでいるときはずっとこんな感じだったので
懐かしい気がしました。

当然酒飲みません。

胃にも財布にもやさしい。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。