朝)キャベツ新生姜の卵とじ炒め 昼)野菜シーフードカレー 夕)鶏もも山椒焼き

おはようございます。

朝食
・バタートースト

・キャベツ新生姜の卵とじ炒め

・バナナ、キウイ、トマト

寝坊しました。適当に作り盛り付け下手です。

風邪の頭痛は治りました。
胃も重くなくて楽です。
食欲有り。

夏風邪はぶり返しやすいので
念のためルル3錠服用。

天気晴れ(外みると小雨降っていました。。)

昼食

野菜シーフードカレー(野菜は玉ねぎ、新生姜、ニンニク、
トマト、ピーマン。
シーフードはスルメイカ、エビのバター炒め。
カレー粉はアナン社)

新生姜入れすぎて辛くなりました。
カレー粉の香りを奪ったような感じでした。

おいしかったですが新生姜で
カレー粉本来の味が引き出せませんでした。

辛かったのでバナナ食べました。

夕食

・鶏もも肉の山椒焼き
(冷凍の神山鶏モモ肉の半カット分を
そのまま焼いていたらなかなか火が通らず
長目に焼いていたら焦げつき
見た目が悪くなりましたが
実山椒のすりつぶしソースと醤油みりんの味付けで
絶品でした
・キャベツ

・白米
・味噌汁

ややアッサリ。
今日は曇ったままでした。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点