ほうれん草と卵の味噌汁、サバ塩焼き、ホタルイカと野菜サラダ

朝食兼昼食

・白米
・丹波納豆
・ほうれん草と卵の味噌汁(出汁:煮干、鰹節、酒)
・焼きアジ

・ゴボウと玉ねぎワカメ酢の物

白米を中心にすると必然的に添加物の少ない食事になります。
米食はまたグルテンフリーができて毎日食べても飽きません。
まさに主食です。
天気曇り

・サバ塩焼き(コープ自然派平田水産のマサバ。2尾注文の内の一尾の半身。
もの凄い磯の匂いがしました。
胃の中は撒き餌らしいものがギッシリ詰まっていました。
白子が入っていました。雄で身が薄かったです。
大根が無かったのでおろし生姜醤油で頂きました。
味はまあまあです。

・ホタルイカと野菜サラダ(ホタルイカは兵庫県浜坂港産。
特殊な冷凍法の
生食用を塩ゆでしました。野菜はよつば無農薬キャベツ
生協の新玉ねぎ、真崎ワカメを使用。
ドレッシングは胡麻油、ミリン、醤油におろし生姜を加えたもの。


・白米
・味噌汁(残りにほうれん草追加)

野菜サラダの野菜が美味しかったです。

夕方晴れてきました。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復