朝)鮭おにぎり 昼)野菜鶏南蛮そば 夕)夏野菜カレー

朝食

・鮭おにぎり(中見えませんが鮭入れています。)
・味噌汁
・キュウリぬか漬け
・ゆで卵

今朝も作り置き。
とてもおいしかったです
飲み物は冷たい柿茶。

天気曇り

昼食
・野菜鶏南蛮そば(神山鶏モモ肉とししとう、ピーマンに塩と片栗粉
をつけ焼き上げ。麺はco-opとろろそば。
つゆは醤油、みりん、鰹節。
絶品でした。
・鮭おにぎり(朝の残り)

・キウイ

南蛮そば本当に美味しかったです。またつくりたいです。

鮭おにぎりの風味も絶品でした。

夕食

・夏野菜カレー

(トマトの水煮を作りながらソースにして
玉ねぎ、ジャガイモを煮込み、コープ自然派自然豚生姜焼き用
をだし代わりに入れました。
アナン社カレー粉、小麦粉、
塩、おろしニンニクのカレー粉を投入して煮込み。

ナス、ピーマン、青唐辛子炒めを添えて完成。
絶品でした

昨日のポテサラの残りとゆで卵をサイドメニューに。

本当に美味しかったです

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近畿在住。男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍と鍼灸治療(訪問)のお陰で 断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 人生や生活に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 掲載しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点