納豆ご飯、ほうれん草と卵の味噌汁、焼サバ、鶏ゴボウ煮

朝食兼昼食

・納豆ご飯(丹波納豆)
・ほうれん草と卵の味噌汁(出汁:煮干、鰹節、酒)
・焼き塩サバ(東京湾江戸前サバ)
・ヒジキ煮(なぜか縮んだまま酒醤油みりんで煮込みました。絶品)

月曜は訪問鍼灸施術のため作り置き。
温め直しました。おいしかったです。

天気晴れてきました

夕食

・鶏ゴボウ煮(神山鶏モモ肉とゴボウ、人参、生姜を酒ミリン醤油、水で
煮込み4時間ほど放置。とろみが出て味がなじみ絶品)

・白米

・味噌汁
・キャベツ胡麻油炒め

肉は控えたかったのですが、魚野菜のレシピが尽きてしまい
冷凍肉を使いました。

ホッとする味でした。

夕方からまた曇ってきました。

今日も一日無事過ごせました。

余話)

3日前から朝日光浴をしています。
10分くらい外気浴びます。
火の光で脳内麻薬セロトニンを放出させ自律神経をリセット

今のところ早寝早起きできています。

桜が咲いていました

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。