ほうれん草と卵の味噌汁、丸アジ（青アジ）の塩焼き

朝食兼昼食

・ツナキャベツサラダ（ミヤカンのライトツナフレークとよつばキャベツに
天然塩、胡椒、九鬼胡麻油で和えました。絶品）
・柿茶

炒め物揚げ物無しであっさりと仕上げました。
美味しかったです。
天気晴れ

夕食
・丸アジ（青アジ）の塩焼き（天然塩かけて網焼きしました。火の通りが少し甘かったので
電子レンジ30秒。レモン醤油かけて頂きました。
身がホクホクして香ばしく絶品）

・白米
・味噌汁（残り）
・柿茶

シンプルですがとても美味しくて満足。
アジは塩焼きがおいしいです。水分をとるための一夜干しは火の通りを
良くする知恵だと思いました。

良い夕べを