豆腐と落とし卵の味噌汁、セイゴと野菜の天ぷら

朝食兼昼食

・白米
・豆腐と落とし卵の味噌汁(ネギ煮過ぎました。関西だしパック使用)
・メイタガレイの塩焼き(焼き方失敗しました)
・壬生菜のお浸し(残り)
・山椒煮の残り(残り)
・佃煮(昨日の出し殻に鰹節と山椒追加)

残り物でつくりました。
まあまあ美味しかったです。
白米ご飯が落ち着きます。

天気晴れ

今朝はほんの少し風邪気味で軽い頭痛。
暖房無しで夜眠っている間に冷えたようです。

・セイゴと野菜の天ぷら(今日捌いたセイゴの半身に
天然塩と胡椒で下味をつけて揚げました。

油は遺伝子組み換え不使用の圧縮一番搾り菜種油です。
衣のつけ方下手ですが白身が絶品。
野菜はと壬生菜と玉ねぎです。
・セイゴのアラの生姜煮
・白米
・味噌汁(残り
飲み物は柿茶

煮物以外完食できました。
アッサリして美味しかったです

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50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復