卵雑炊、焼き鮭、メイタガレイの唐揚げ

朝食兼昼食

・卵雑炊

・焼き鮭(作り置き)

・大根とゴボウの根菜味噌汁(
出汁は「コープ自然派関西風だしパック」便利。化学調味料不使用。

・茹でエビと水菜のサラダ(塩と九鬼産業の胡麻油で和えました。絶品)

今朝は食事がとても美味しかったです。

本当はソバかうどんを考えていましたが、味噌汁で良かったです。
天気曇り

昨日の吐き気は風邪だったと思います。酒はのまないまま、風邪薬ものまず安静にしていたら治ったようです。
クシャミはまだありますが・・

夕食

・メイタガレイの唐揚げ(刺身にできそうな鮮度と白身のふくらみ。
塩胡椒と片栗粉をかけて米油で揚げました。レモン醤油で頂きました。絶品


・小玉ねぎも揚げました。これも美味

・白米、サバマヨオニギリ
・味噌汁(鍋の下のゴボウがたくさん。絶品)

とても美味しかったです。

食欲出てきていましたが、途中で低下。それでも味わえました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復