チーズトースト、フィッシュ・ティッカ風

朝食兼昼食

・黒糖生姜紅茶

パンが香ばしくて美味しかったです。
チリパウダー炒めも絶品。

天気雨

夕食
・フィッシュ・ティッカ風（あるいはタンドリーフィッシュ風）

グレ2尾分の白身をGABANカレー粉と生姜、ニンニク、ヨーグルトに漬けて
フライパンでピーマン、トマトと一緒に焼きました。

グレの下処理にピチットシートでくるんだのは良かったのですが
パーシャル保存でシャーベットのようになりそのまま3枚おろしにしたら身がボロボロになり
さらにフライパン炒めでチリジリになりました。
ドライキーマカレーみたいで美味しかったです。
グレの臭みはなかったです。
GABAカレーパウダー捨てるつもりが使ってしました。

やはり味は今一つ。奥行がありません。

・ワカメ卵スープ

実質カレーライスみたいな内容でした。

GABANカレーは今一つ。
良い夕べを