朝食兼昼食
・サワラの西京焼き（焦げましたが、絶品）
・カブと白菜とサワラの味噌汁（昨日の残りにカブと白菜を追加。
具と味噌がよく合って絶品）
・白米
・カブのぬか漬け
・出し巻き卵
素朴な薄味ながら深みのある味わいでした
天気晴れ
夕食
・海鮮ワサビ丼（2日ほど寝かしたマアジと真鯛の刺身を使いました。
酢飯が余っていたのでそれをご飯にして鰹ダシをかけた
ちらし寿司風です。本物のワサビを使いました。絶品）
・マアジのアラの味噌汁（優しい味。絶品）
・カボチャの山椒煮（粉末煮干しと鰹出汁。甘くて絶品）
魚はもう少し寝かせて熟成させても良かったです。
水分が抜けて良い感じでした。
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