トロロ天ぷらそば、レンコ鯛の干物焼き

朝食兼昼食

・トロロ天ぷらそば(麺は十割そば。出汁は昆布、椎茸、煮干し、鰹節、酒。
天ぷらは具はエノキ茸、椎茸、生姜、安納芋。長いもすりおろしトロロをかけました。

絶品でした。ただ全体的に冷たいのが残念。そば湯も飲みました。

・海苔無しオニギリ(梅鰹、胡麻)

手間暇かけて作りましたがあっという間に食べ終わり。

夕食

・レンコ鯛の干物焼き(白身がホクホクして美味しかったです)

・高野豆腐煮(シンプルで美味。本物のにがりで少し固め)

・白米(少し固め)
・キノコ味噌汁(エノキ茸とブナシメジのみじん切り)
・お好み焼き(余った天ぷら溶液とおろし長芋にキャベツを入れました。

もちもちして美味しかったです

・デザート みかん

残り物の活用。食欲出ました。

酒飲まなくて済みました。別に禁酒していませんが。

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50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復