玄米と芋ご飯、鶏の照り焼き

朝食兼昼食

・玄米と芋ご飯(芋粥のつもりが炊けてしまいました。おろし生姜かけて美味)
芋は安納芋です。甘いです。
ご飯ばらけて見苦しいのすみません。
・豆腐とキャベツのチャンプルー(胡麻油と塩胡椒で炒めました。キャベツは昨日買った春キャベツ。
他にエノキ茸と卵も入れ絶品)

・味噌汁(具は昨日の白菜と厚揚げの残り。出汁は煮干し。美味)
・沢庵漬け

訪問鍼灸の施術前後のバタバタしながらの食事。

天気晴れ  

コロナが流行っているようです。怖いです。今朝食欲はありました。

無事にやり過ごしたいです。

夕食
・鶏の照り焼き(神山鶏モモ肉を照り焼きにしました。久々に作ったので失敗。タレが多すぎたようです。実山椒と粉山椒で山椒風味)

・春キャベツの千切り。レモン醤油で美味しかったです。
・白米

・味噌汁(煮干しとかつお節で良いだしが出ていました

・みかん

今夕は食欲あまり無かったです。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍と鍼灸治療(訪問)のお陰で 断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 人生や生活に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 掲載しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点