朝食兼昼食
・白米
・安納芋とエノキ茸の味噌汁(出汁:煮干し)
・お節(残り全部食べました。無添加ですが砂糖多いので甘い)
・目玉焼き
・自家製沢庵漬け(ほんのり甘くて美味。酸味無くて絶品)
少しずつ脱正月しています。
天気晴れ
夕食
・自然豚ヒレステーキ(コープ自然派の自然豚。
自動継続購入の解除ができず、年末から消費しています。上等のヒレ肉でやわらかくて風味があります。塩、黒胡椒、薄力粉、日本酒で調理。絶品
付け合わせはジャガイモ、セロリ、ニンニク焼き
・沢庵漬けも絶品
・白米、味噌汁
大晦日に食べ過ぎて胃もたれ気味。
食欲無い方でしたが、肉を食べました。
夕方、散歩に出ています。
はやく正月明けて通常に」戻ってほしいです。
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