豚しゃぶ生姜鍋

おはようございます

朝だけ断食

・柿茶
sadake230210

早朝覚醒していましたが
起きられず二度寝で寝坊。

首肩少し硬直

外から雨音

天気小雨

良い一日を
昼食
・おにぎり🍙(梅と鰹節。粉山椒かけました
chuushoku230210

・生姜味噌汁(昨日の豆腐味噌汁の残りにすりおろし生姜とごま油リメイク

・鶏肉の塩焼き(唐揚げ用神山鶏もも、ムネ肉をごま油と
塩と酒で蒸し焼き

・トマト

・菜っ葉お浸し(残り

冷凍肉の調理に手間取りました
おいしかったです

良い午後を

夕食晩酌

・焼酎お湯割り(さつま島美人 35度芋

・豚しゃぶ生姜鍋(自然豚ロースしゃぶしゃぶ用、解凍しきれないまま
鍋でほぐしながら、白菜、白ネギを
関西風だしパック出汁で煮ました。

酒と塩とおろし生姜。


残り出汁少しで卵雑炊

リンゴ🍎10kgが楽天ショップから届いたのでデザートに追加

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう