味噌汁（出汁：昆布、シイタケ）、鶏もも肉と野菜のチャンプル

朝食兼昼食

目玉焼き
納豆

今日は煮干しイリコを使わずドンコシイタケを使いました。
昆布とともに一晩寝かせ濃厚な出汁。

シイタケは個性が強いですね。

ご飯と味噌汁を基本にしています。
食欲低下していましたがガッツリ完食できました。
良い一日を

夕食

鶏もも肉と豆腐野菜のチャンプル
ご飯、味噌汁（残り）
ビール

鶏肉でチャンプルつくりました。
限りなく麻婆豆腐に近い野菜炒めです。
野菜はキャベツ、エリンギ、長ネギ、味噌汁シイタケ拝借。
最後に卵でとじました。

タレは酒醤油、胡麻油、塩、おろし生姜＆ニンニク、中華だしの素。
とても美味しく仕上がり完食できました

あまりお腹空いていませんでしたが、味わい深く食べることができました。

中華だしの素は化学調味料不使用。とてもいい働きをしていました。

コープ自然派で注文。1週間遅れの遅配でしたが使ってよかったです。