鯛フライ、チキンカレー(スリランカ風)

朝食兼昼食

鯛フライ、キャベツ千切り、ポテトサラダ
出し巻き卵
ご飯、味噌汁


ヘルパーさんの手料理。さすが上手です。
同じ素材で昨日つくった自分とは違って
美味しかったです。

関西は雨模様。
良い一日を

夕食
チキンカレー(スリランカ風)
ポテトチップス


カーリックチキンソテーをつくるつもりが、
カレーが食べたくなったのでつくりました。

鍋に昆布、玉ねぎ、ニンニク、生姜、でダシをとり

激辛カレーペーストとチキンコンソメを入れました。

辛かったですが美味しかったです。
今日も一日ありがとうございました。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復