とろろ昆布そば 、鯛とナスのおろし煮

朝食兼昼食

・とろろ昆布そば
・卵焼き(形、失敗しました)
・ゆかりオニギリ

久々にそばです。
10割そば。
卵焼きは相変わらず出たです。
ゆかりは完全に粉砕できていません。
昨夜ご飯の余りでオニギリ作りました

全体的に見栄え失敗しましたが、
味は良かったです。

炭水化物好きです。

夕食

鯛めし
鯛のお吸い物
鯛とナスのおろし煮
鯛のあらの塩焼き

鯛づくし。

冷凍真鯛を使って調理。

鯛めしは少し味が薄かったです。
一番おいしかったのは鯛とナスのおろし煮

ナスと鯛の切り身に片栗粉をふり油で炒め
酒ミリン醤油で焼き煮。
大根おろしをかけていただきました。

とても美味しかったですが、少し醤油がきつかったので
次回は水を入れてつくってみたいです。

今日もあまり食欲ありませんでした。
完全一人の引きこもり生活だからでしょうしょうか?

身体の硬直は少しずつ治ってきています。

よくなってきても、心身のバランスを崩しやすいです。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点