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料理

朝)オニギリ、アサリ味噌汁 昼)ボンゴレ・ビアンコ マグロ中トロ握り寿司

2021.07.14 AT

朝食 ・オニギリ(作り置き。具材は山椒、昆布、鰹節、しらす。 ・アサリの味噌汁(活アサリです。砂抜きしました。 今朝も寝坊。 いつもより遅めの朝食。 スーパー購入の素材を使いました。 辛子明太子も買っていましたが添加物ま…

療養記

オニギリ 昼)卵トーストサンド、オニギリ 夕)カツオのタタキ

2021.07.13 AT

朝食 ・オニギリ(作り置き。具材は山椒、昆布、鰹節の佃煮と赤しそゆかり。 ・味噌汁(出汁は昆布と鰹節。ワカメと玉ねぎ) 見栄えしませんが、なるべく時短、省力のため 手抜き。今朝は寝坊。体だるいです。 風邪ひきと腰痛になっ…

療養記

朝)オニギリ昼)卵サラダサンド、焼きビーフン 夕)イカ焼き

2021.07.12 AT

久々に早起き。 朝食  ・オニギリ(具材は山椒昆布鰹節佃煮、ゆかり) ・卵焼き(卵が大量に余っています。 酒ミリンだけで。相変わらず焼き方下手です) ・新生姜と大根のぬか漬け 味噌汁 おなかすいていたのでとてもおいしかっ…

療養記

朝)オニギリ昼)天ぷらうどん 夕)豚しゃぶゴマダレ

2021.07.11 AT

朝食 ・オニギリ(作り置き。具材は山椒鰹節昆布の佃煮) ・ナスのぬか漬け ・味噌汁 全部食べていませんが どれもとてもおいしかったです。 気軽にできて胃に優しい。 腰痛少し再発で辛いです。 天気曇り 昼食 ・天ぷらうどん…

療養記

朝)赤しそオニギリ 昼)卵ポテトサンド

2021.07.10 AT

朝食 ・赤しそオニギリ(自作の赤しそゆかり生乾きでしたが使いました。 美味) ・豆腐とワカメの味噌汁 ・新生姜のぬか漬け また寝坊。体内時計が少し乱れています。 食事は軽めに。スマホ電源切れていたので 写真はコンパクトカ…

療養記

朝)オニギリ 昼)卵ポテトサンド 夕)鶏唐揚げ

2021.07.09 AT

朝食 ・オニギリ(作り置きです。具材は山椒鰹節昆布の佃煮。) ・豆腐とわかめの味噌汁 ・ナスと新生姜のぬか漬け 朝は動物性食品を控え目にすることにしました。 完全に寝坊です。少しずつリズムが狂っています。 今しばらく体を…

療養記

朝)オニギリ 昼) 卵ポテトサンド 夕)トンテキ 山椒風味

2021.07.08 AT

朝食  ・オニギリ(作り置きです。具材は昆布、鰹節、山椒の佃煮。 出し殻昆布と鰹節を利用。おいしかったです) ・味噌汁(昨日の残りにワカメ足しました) ・新生姜のぬか漬け 最近おにぎりにハマっています。安上がりでおいしい…

療養記

朝)オニギリ 昼)そうめん 夕食)オムレツ風卵焼き、ポテトサラダ

2021.07.07 AT

朝食 ・オニギリ(具材は山椒鰹節の佃煮、 ゆかり(赤しそを塩と梅酢でもんで干しました。ゆかりはまだ完全に乾いていません。 両方とても美味) ・味噌汁 ・新生姜のぬか漬け 最近、朝は動物性たんぱく質があまり欲しくないです。…

療養記

朝)山椒オニギリ 昼)天ぷらうどん 夕)鶏モモ肉の塩山椒焼き

2021.07.06 AT

朝食  ・オニギリ(山椒と鰹節。作り置き)   ・味噌汁(冷蔵庫の残り温め直し) ・キウイ 一晩で腰痛かなり緩和。ほぼ痛みなく起き上がれました。 ゴミ捨てもいけました。 頭痛が少し残っていますが食欲有り。 しかし食べ過ぎ…

療養記

朝)オニギリ(具は山椒佃煮 昼)鍋焼きうどん 夕)豚生姜焼き

2021.07.05 AT

朝食 ・オニギリ(具は山椒佃煮に鰹節をまぶしたおかか風。 昨日の夜に握っておきました) ・モヤシと玉ねぎの味噌汁 ・新生姜のぬか漬け(生姜特有の辛さがよく出ていました) ・バナナ おいしかったです。安上がりで美味しい。 …

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