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療養記

目玉焼き、ベーコン、ピーマン炒め 昼)炒飯 夕)シマアジ刺身、カツオたたき

2021.07.23 AT

朝食 ・バタートースト ・目玉焼き、ベーコン、ピーマン炒め ・バナナ 何も準備していなかったので 急きょパンにしました。 おいしかったです。 蝉がよく鳴いています 天気晴れ 昼食 チャーハン (余ったおにぎり3個をつぶし…

療養記

朝)焼き鮭、シバ漬け 昼)卵トーストサンド夕)豚肉と野菜の唐揚げ

2021.07.22 AT

朝食 ・白米 ・焼き鮭(マスだと思います。) ・豆腐と揚げの味噌汁 ・しば漬け(ナスとキュウリと新生姜を梅酢で3日漬け込みました。 塩が足りなかったです。) 久々にご飯炊いて作りました。 おいしかったです。 鮭は焼いてお…

療養記

朝)おにぎり 昼)カレーライス 夕)カレー、ナン、イサキフライ

2021.07.21 AT

朝食 ・おにぎり(冷凍していました。山椒昆布鰹節。 ・味噌汁 ・ゆで卵 ・ナスのぬか漬け ・スイカ(切り方失敗途中で割れました) 作り置き、おいしかったです。 早く起きることができました。 暑いですね。セミが鳴いています…

療養記

朝)おにぎり(たらこ、納豆)昼)卵サラダサンド 夕)イサキのガーリックバターソテー

2021.07.20 AT

朝食 ・おにぎり(たらこ、納豆) ・味噌汁 ・ゆで卵 ・スイカ 毎朝ほぼ同じ。 朝は体がだるい日が多いので 作り置きが楽です。 セミが鳴いています。夏です。 天気晴れ 昼食 ・卵サラダサンド(ゆで卵とキュウリ、玉ねぎ。パ…

療養記

朝)おにぎり 昼)チャーハン 夕)豚豆腐野菜チャンプル

2021.07.19 AT

朝食 ・おにぎり(ゆかり、紅生姜。どちらも自家製) ・味噌汁 ・ゆで卵 ・スイカ 作り置きです。今朝は少し早く起きれました。 食事量は食べ過ぎないように なるべく控え目にしています。 スイカがかなり水分あります。 昼食 …

療養記

朝)おにぎり、紅生姜 昼)炒飯 夕)サバの竜田揚げ

2021.07.18 AT

朝食 ・おにぎり(いろいろ冷凍。たらこ、山椒佃煮、ゆかり) ・味噌汁 ・ゆで卵 ・紅生姜(届いた新生姜と今漬けている梅の梅酢で作ってみました。 ケミカル添加物無し。売り物にできるほど美味) ・スイカ 作り置き。 昼食 ・…

療養記

朝)おにぎり 昼)ピザトースト 夕)豚生姜焼き スイカ

2021.07.17 AT

朝食 ・おにぎり(山椒昆布鰹節の佃煮、ゆかり) ・大根味噌汁(スカスカの大根でした・) ・ナスのぬか漬け(おろし生姜で) シンプルに徹しました。 卵余っていましたが使わず。 ぬか漬けがとてもよく漬かっていて おいしかった…

療養記

朝)おにぎり 昼)ピザトースト 夕)サバ塩焼き

2021.07.16 AT

朝食 ・おにぎり(具材は焼きたらこと納豆。たらこは無着色) ・味噌汁 ・きゅうりのぬか漬け、ミニトマト(キュウリ漬かり過ぎてかなり変色 しましたが美味。おろし生姜で) 作り置きです。おいしかったです。 今朝5時雨音で覚醒…

療養記

朝)酢飯オニギリ、ナスぬか漬け 昼)卵サラダサンド 夕)焼肉(国内産黒毛和牛モモ肉

2021.07.15 AT

おはようございます 朝食 ・オニギリ(酢飯の残りに梅酢とゆかりを混ぜて 握りました。具材は山椒昆布鰹節の佃煮) ・豆腐味噌汁 ・ナスのぬか漬け(よく漬かって絶品) ・ゆで卵 寝坊。定時に起きれません。 夜中もの凄い雷音と…

料理

朝)オニギリ、アサリ味噌汁 昼)ボンゴレ・ビアンコ マグロ中トロ握り寿司

2021.07.14 AT

朝食 ・オニギリ(作り置き。具材は山椒、昆布、鰹節、しらす。 ・アサリの味噌汁(活アサリです。砂抜きしました。 今朝も寝坊。 いつもより遅めの朝食。 スーパー購入の素材を使いました。 辛子明太子も買っていましたが添加物ま…

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