朝)おにぎり 昼)カレーライス 夕)カレー、ナン、イサキフライ

朝食

・おにぎり(冷凍していました。山椒昆布鰹節。
・味噌汁
・ゆで卵
・ナスのぬか漬け
・スイカ(切り方失敗途中で割れました)

作り置き、おいしかったです。
早く起きることができました。
暑いですね。セミが鳴いています。

天気晴れ

昼食

・カレーライス(昨日の夜、
痛みかけのトマトを煮込んでいたらそのままカレーにすることを着想。

玉ねぎ、新生姜、にんにく、ジャガイモ、ニンジンを投入。
アナン社のカレー粉、塩、小麦粉でカレーに。

インゲンと鶏もも肉のバター炒めも入れて煮込み
一晩置きました。

・バナナ、キウイ

・ポテトサラダ

とてもおいしかったです。

夕食

・カレー(野菜のカレー煮込みに近い)

・ナン、バターチーズトースト
・イサキのフライ
・ポテトサラダ
・スイカ(ちゃんと切っていません)

残り物を寄せ集めてつくりました。
コンセプトは「手抜きと節約」

とてもおいしかったです。
特にイサキは白身魚の美味さ抜群。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。