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療養記

朝)焼きたらこ 昼)カレー、チーズトースト 夕)鶏唐揚げ

2021.09.18 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(昨日の残り冷蔵。菜っ葉と味噌追加。出し椎茸が美味) ・焼きたらこ(オーブントースター焼き。) おいしかったです。 夜中台風の影響で大雨。 今朝は静かですが小雨混じりで曇っています。 良い一日…

療養記

朝)卵雑炊 昼)卵サンド 夕)カレーライス

2021.09.17 AT

おはようございます 朝食 ・卵雑炊(昨日の夕食後、鍋に焦げ付いた米を処分するため 夕食の余ったものを混ぜて煮込みました) ・味噌汁(出し椎茸、すだち。 菜っ葉入れました。 椎茸とスダチがよく合いました) ・キュウリのぬか…

療養記

朝)味噌汁(菜っ葉、出し椎茸)昼)バターチーズトースト(すだち果実夕)イワシ甘露煮

2021.09.16 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(菜っ葉、出し椎茸) ・卵焼き(上手く巻けず) ・カボチャの煮つけ(冷蔵してました) ・キュウリのぬか漬け(おろし生姜で) 今朝は卵焼いたので品数増えました。 朝だけは空腹なのでおいしかったで…

料理

・味噌汁(大、椎茸、ネギ)昼)そば 夕)トンテキ 自然豚

2021.09.15 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(大、椎茸、ネギ) ・卵焼き(上手く巻けません・・) ・ナスとカプリスのぬか漬け(おろし生姜で) おいしかったです。思った以上に作るのに時間。 夜中、雨降っていました。 天気曇り 涼しいです …

療養記

朝)味噌汁(カプリス 昼)うどん 夕)サンマ塩焼き

2021.09.14 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(カプリス=イタリアンナスの残りを使いました。) ・卵焼き(今朝は卵焼きました。 出し巻き卵のつもりがうまくできません ・ナスのぬか漬け ・梅シソおにぎり(昨日の作り置き おいしかったです。 …

療養記

・味噌汁(ぶなしめじ、卵 昼)チャーハン 夕)カプリスのピザ焼き

2021.09.13 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(ぶなしめじ、卵 出し 煮干し、鰹節、塩、酒) ・ナスのぬか漬け ・梨 少し寝坊しました。 パンにしようか迷いましたが、 いつものアッサリ味が体に良さそうなので ご飯炊いて時間かけてつくりまし…

療養記

味噌汁(卵、豆腐、ダシ椎茸)昼)ケチャップナポリタン 夕)豚生姜焼き

2021.09.12 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(卵、豆腐、ダシ椎茸) ・ナスのぬか漬け 今朝もいつもと同じ粗食。 油砂糖抜きの控え目メニューです。 涼しいです。 天気曇り 昼食 ・ケチャップナポリタン(ブナシメジ、パプリカ、ニンニク 玉ね…

療養記

味噌汁(豆腐、卵)昼)ピザトースト 夕)胡麻油炒め

2021.09.11 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(豆腐、卵) ・ナスのぬか漬け 完全に寝坊しました。 いつものメニューの支度を淡々と こなしました。 あっさり おいしかったです。 天気曇り 昼食 ・ピザトースト(パプリカ、玉ネギ。案外いけま…

療養記

朝)モロヘイヤ卵とじ 昼)サバマヨトーストサンドイッチ

2021.09.10 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(干し椎茸だしと菜っ葉) ・モロヘイヤ卵とじ(冷蔵庫に余ったサラダを炒めました) ・ナスのぬか漬け 今朝は少し寝坊。 干し椎茸だしを久々に使いました。 涼しいです。天気晴れ 昼食 ・サバマヨト…

療養記

朝)味噌汁(卵、ネギ)昼)ピザトースト 夕)鶏もも肉と野菜の煮物、焼きサバ

2021.09.09 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(卵、ネギ) ・モロヘイヤとミニトマトの胡麻油和え(ナスがまだ漬かっていなかったので昨日の作り置きの和え物) 朝は炒め物は控えているので今朝も同じです。 今朝は少し早起き。 夜中から雨が降って…

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