朝)菜っ葉と卵の味噌汁 昼)ピリ辛焼うどん 夕)塩サンマ焼き

・朝食

・白米
・菜っ葉と卵の味噌汁(ほうれん草と思い込んでいましたが
ただの菜っ葉でした。煮干と鰹節の自作だしパックで)

・キュウリとヒスイナスのぬか漬け(ぬか床にヒスイナス忘れていました。よく漬かっていました)

・ズイキの唐揚げ(昨日の残りトースター温め。ずいき、予想外に美味)

良い感じにまとまった味でした。
おいしかったです。

天気晴れ

昼食
・ピリ辛焼うどん(co-opうどん麺を湯がいて豆板醤絡めた
のを自然豚ロース1.5枚と唐辛子(赤青)と一緒に胡麻油で
炒めました。
春菊と鰹節添え

おいしかったです

ニンニクかなにか香味があればもっとおいしかったと思います。

果物はキウイ、バナナ。辛さの後の甘味。

夕食
・塩サンマ焼き(冷凍塩サンマ。下処理済みで楽でした。絶品)

・煮物(昨日の肉じゃが残り。みりんと味噌たまりを足しました)
・白米
・味噌汁
・そば(ざるそば風。co-opトロロそば。ご飯お代わり無かったので足しました)

食べ始めるとお腹すきました。
完食。おいしかったです

20時ごろ、バナナとキュウリのぬか漬けも食べました

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点