鮮魚】のんきな魚屋 スズキ、カンパチ、真鯛、グレ、キジハタ
鮮魚到着 のんきな魚屋」さん。久々の購入。 日本海鳥取のお魚たち。 鮮魚到着 ・スズキ(60㎝。体高は低め ・カンパチ ・真鯛 ・メジナ(グレ)(脂乗ってって臭わない良い魚です) ・キジハタ(小さいです) 今回「高級」コ…
鮮魚到着 のんきな魚屋」さん。久々の購入。 日本海鳥取のお魚たち。 鮮魚到着 ・スズキ(60㎝。体高は低め ・カンパチ ・真鯛 ・メジナ(グレ)(脂乗ってって臭わない良い魚です) ・キジハタ(小さいです) 今回「高級」コ…
朝食 ・白米(新米) ・ヒスイナスの味噌汁(ナスビは沸騰してから入れると 黒くなりません) ・キュウリのぬか漬け(10時間漬け) ・出し巻き卵 おいしかったです。 夜とても寒かったです。 今朝は鍼灸師さんの車で内科通院受…
朝食 ・白米(新米) ・オクラと豆腐の味噌汁(煮干出汁が濃すぎました) ・卵焼き(出し巻き失敗。味良し) ・ナスのぬか漬け(美味。後でおろし生姜かけました。) 今朝はとても冷え込み寒いです。 気温が一気に変化。 天気曇り…
朝食 ・白米(今年とれた新米。昨日送って頂きました。 盛り付け下手です。) ・味噌汁(ぶなしめじ、春菊) ・キュウリのぬか漬け ・出し巻き卵 新米、おいしかったです。 天気曇り 昼食 ・お好み焼き(具材はネギ、春菊、自然…
朝食 ・日の丸ご飯 ・ヒスイナスの味噌汁(沸騰してからナスを入れたので黒くな りませんでした。美味) ・菜っ葉のぬか漬け ・出し巻き卵(卵一個で) 寝坊しました。パンにすべきか迷いましたが ご飯味噌汁の方が早いと判断。 …
・朝食 ・白米 ・菜っ葉と卵の味噌汁(ほうれん草と思い込んでいましたが ただの菜っ葉でした。煮干と鰹節の自作だしパックで) ・キュウリとヒスイナスのぬか漬け(ぬか床にヒスイナス忘れていました。よく漬かっていました) ・ズ…
朝食 ・白米 ・オクラと豆腐の味噌汁(だしパックは煮干と鰹節で自作。 鰹節が多すぎました。味は良かったです。) ・出し巻き卵 ・青梗菜と落花生の塩ゆで 朝ごはんが一番おいしいです。 天気曇り 昼食 ・バターピーナッツトー…
朝食 ・白米 ・大根の味噌汁(ものすごく口当たり良かったです。 出汁は煮干、鰹節) ・出し巻き卵 ・チンゲン菜のぬか漬け(7時間漬け。浅漬けみたいでした) 少し寝坊しました。体調はまあまあ良い方です。 天気晴れ 昼食 ・…
朝食 ・白米 ・味噌汁(残り) ・目玉焼き ・菜っ葉ぬか漬け(7時間くらいの漬け時間が美味) 寝坊しました。急いでゴミ出してきました。 食事も急いで作りました。 おいしかったです。 天気曇り 昼食 ・ケチャップナポリタン…
朝食 ・白米 ・味噌汁(豆腐とネギ) ・出し巻き卵焼き ・ぬか漬け(菜っ葉、ミニ大根浅漬け漬け直し、 キュウリ) 漬物には七味かけました。 自然塩でも塩分控えめ。 おいしかったです 完食 天気曇り時々晴れ 昼食 ・カレー…