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療養記

朝)かぼちゃ味噌汁 昼)牛カルビのレタス巻き

2021.10.22 AT

朝食 ・白米 ・かぼちゃ味噌汁 ・目玉焼き、インゲン豆焼き ・ナスのぬか漬け 今朝は少し寝坊。 やはりご飯と後味噌汁が落ち着きます。 天気晴れ 昼食 ・フィレオトーストサンド(チーズトーストにスズキのムニエル (オリーブ…

療養記

朝)バターチーズトースト 昼)カレーうどん

2021.10.21 AT

朝食 ・バターチーズトースト(少し焦がし) ・目玉焼き、ピーマン青唐辛子炒め レタス ・キウイ ・コーヒー 寒い朝ですね。真冬並み。 珍しく早起き。 味噌を切らし、米研いでなかったので 強制パン食。いつもの昼食前倒しメニ…

料理

朝)日の丸ご飯  昼)カレーパン 夕)カンパチの刺身

2021.10.20 AT

おはようございます 朝食 ・日の丸ご飯)新米に梅干しで至福) ・味噌汁(残りを温めおろし生姜とネギ) ・目玉焼きインゲン炒め(卵形崩れ、インゲンはしなびていましたが美味) 早起きです。今朝も冷えました。 ナスビがまだ漬か…

療養記

鮮魚】のんきな魚屋 スズキ、カンパチ、真鯛、グレ、キジハタ

2021.10.20 AT

鮮魚到着 のんきな魚屋」さん。久々の購入。 日本海鳥取のお魚たち。 鮮魚到着 ・スズキ(60㎝。体高は低め ・カンパチ ・真鯛 ・メジナ(グレ)(脂乗ってって臭わない良い魚です) ・キジハタ(小さいです) 今回「高級」コ…

療養記

ヒスイナスの味噌汁 昼)卵レタスのトーストサンド 夕)ポーク野菜カレー

2021.10.19 AT

朝食 ・白米(新米) ・ヒスイナスの味噌汁(ナスビは沸騰してから入れると 黒くなりません) ・キュウリのぬか漬け(10時間漬け) ・出し巻き卵 おいしかったです。 夜とても寒かったです。 今朝は鍼灸師さんの車で内科通院受…

療養記

朝)オクラと豆腐の味噌汁 昼)ピザトースト 夕)豆板醤鍋

2021.10.18 AT

朝食 ・白米(新米) ・オクラと豆腐の味噌汁(煮干出汁が濃すぎました) ・卵焼き(出し巻き失敗。味良し) ・ナスのぬか漬け(美味。後でおろし生姜かけました。) 今朝はとても冷え込み寒いです。 気温が一気に変化。 天気曇り…

療養記

朝)・味噌汁(ぶなしめじ、春菊)昼)お好み焼き 夕)鶏鍋

2021.10.17 AT

朝食 ・白米(今年とれた新米。昨日送って頂きました。 盛り付け下手です。) ・味噌汁(ぶなしめじ、春菊) ・キュウリのぬか漬け ・出し巻き卵 新米、おいしかったです。 天気曇り 昼食 ・お好み焼き(具材はネギ、春菊、自然…

療養記

朝)ヒスイナスの味噌汁昼)チーズトースト 夕)トンテキ

2021.10.16 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・ヒスイナスの味噌汁(沸騰してからナスを入れたので黒くな りませんでした。美味) ・菜っ葉のぬか漬け ・出し巻き卵(卵一個で) 寝坊しました。パンにすべきか迷いましたが ご飯味噌汁の方が早いと判断。 …

療養記

朝)菜っ葉と卵の味噌汁 昼)ピリ辛焼うどん 夕)塩サンマ焼き

2021.10.15 AT

・朝食 ・白米 ・菜っ葉と卵の味噌汁(ほうれん草と思い込んでいましたが ただの菜っ葉でした。煮干と鰹節の自作だしパックで) ・キュウリとヒスイナスのぬか漬け(ぬか床にヒスイナス忘れていました。よく漬かっていました) ・ズ…

療養記

オクラと豆腐の味噌汁 昼)バターピーナッツトースト 夕)鶏肉じゃが

2021.10.14 AT

朝食 ・白米 ・オクラと豆腐の味噌汁(だしパックは煮干と鰹節で自作。 鰹節が多すぎました。味は良かったです。) ・出し巻き卵 ・青梗菜と落花生の塩ゆで 朝ごはんが一番おいしいです。 天気曇り 昼食 ・バターピーナッツトー…

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