味噌汁(ほうれん草 昼)チーズトースト 夕)カツオたたき カニ鍋

朝食

・白米
・味噌汁(ほうれん草、豆腐、ぶなしめじ)
・ゆで卵と焼きのり
・ぬか漬け(菜っ葉)
・出し殻昆布佃煮

少し寝坊しました。ゆで卵の作り置きで時短できて
助かりました。

寒くなってきました。外の風音がゴオゴオと響きます。

天気晴れ


昼食

・チーズトースト
レタス卵とじ(見た目良くないですが
余ったレタスの処理。
塩胡椒、胡麻油で炒め味は良かったです。
チャーハンに合いそうです)
・コーヒー

・キウィ


彩りの無い冷蔵庫の整理目的の献立でした。
おいしかったです

夕食

・カツオたたき (ブロックで187円。胡麻油醤油とおろしにんにくで
絶品)
・カニと野菜鍋(カツオたたきだけでは冷たい感じがしたので昆布入れて即興で調理。
野菜は白菜、菊芋スライス、水菜。冷凍ズワイガニだし代わりに。菊芋がアクセントになって美味)

・白米

味噌汁(水菜追加)

今日関西よつばから届いた野菜を使いました。

おいしかったです

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。