朝）卵かけご飯 昼）カレーライス 夕）スシロー寿司
朝食 ・卵かけご飯（平飼い卵。黄身と白身を分離。塩と醤油だけの味付け。 絶品） ・豆腐の味噌汁（昨日のお吸い物の残りに味噌足し） ・キャベツバナナサラダ（ドレッシング：塩胡椒、菜種油、マヨネーズ、ケチャップ） 暑くなると…
療養記
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朝）目玉焼き 昼）かき揚げソバ 夕）豚冷しゃぶ胡麻だれサラダ
朝食 ・目玉焼き ・キャベツバナナサラダ ・白米 ・味噌汁（昨日の残り冷蔵保存分） 食欲が微妙だったのでひかえ目につくりました。 卵はどうしようか迷いましたが焼きました。 食べはじめると食欲回復。 天気曇り時々晴れ 朝活…
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朝）新生姜のぬか漬け昼）エビカレー 夕）大根味噌汁
朝食 ・目玉焼き、キャベツ炒め ・新生姜のぬか漬け（2日漬け） ・白米 ・豆腐とわかめとネギの味噌汁 1日3食、食べ過ぎ感があるので 控え目につくりました。 新生姜のぬか漬けが辛かったですが良い刺激に なりました。 天気…
料理
朝）キャベツ炒め、キャベツサラダ 昼）卵サラダトーストサンド 夕）グレ（メジナ）の竜田揚げ
朝食 ・目玉焼き ・キャベツ炒め、キャベツサラダ ・丹波納豆 ・白米 ・味噌汁 食欲低下していましたが、食べ始めると回復。 規則正しく生活しています。 天気 曇り時々晴れ 朝活 散歩、ラジオ体操、日光浴。 今朝は晴れ。さ…
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朝）新生姜と大根葉の卵とじ炒め 昼）卵サラダサンド 夕）豚生姜焼き
朝食 ・新生姜と大根葉の卵とじ炒め（胡麻油を入れ忘れました） ・丹波納豆 ・白米 ・味噌汁 残り物を寄せ集めました。 思ったより食欲が有って良かったです。 天気曇り 雨はまだ降っていません。 薄暗いです。 朝活 雨でも散…
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朝）新生姜とキャベツの卵とじ炒め昼）・卵サラダトーストサンド夕）アジフライ、チキンカツ
朝食 ・新生姜とキャベツの卵とじ炒め（生姜風味が絶品） ・豆腐とモヤシとネギの味噌汁（出汁・煮干、鰹節） ・白米 ・大根の葉のぬか漬け 野菜中心のメニューになりましたがとてもおいしかったです。 ぬか漬けも良い漬かり具合で…
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新生姜とお揚げの味噌汁 昼） 焼きうどん 夕）チキングラタン
朝食 ・白米 ・新生姜とお揚げの味噌汁（出汁：無塩いりこ、鰹節９ ・目玉焼き ・新生姜のぬか漬け 調理法に戸惑いました。 新生姜づくし。少し辛かったですが寒い朝なので 体が温まっておいしかったです。 天気曇り 朝活 散歩…
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朝）ヒジキと新生姜の炊き込みご飯 昼）カレーうどん 夕）ヒラアジのフライ
・ヒジキと新生姜の炊き込みご飯（昨日の残り。お代わりは白米） ・豆腐とモヤシとワカメの味噌汁 ・目玉焼き ・新生姜のぬか漬け（2日漬けこみ。味は微妙） ・レタスバナナサラダ まあまあ美味しかったです。 今日から6月。 天…
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朝）レタスとバナナのサラダ昼）カレーホットサンド 夕）ヒジキと新生姜の炊き込みご飯、豚生姜焼き
朝食 ・白米 ・豆腐と揚げとモヤシの味噌汁（冷蔵庫の残りに具材追加） ・目玉焼き ・レタスとバナナのサラダ（ドレッシングはマヨネーズ、ケチャップ、菜種油、塩胡椒。 美味しいのでハマっています） あまり食欲無かったですがい…
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朝）豆腐とモヤシと揚げの味噌汁昼）ポークカレー 夕）ポークカレーコロッケ付き
朝食 ・生姜ご飯 ・豆腐とモヤシと揚げの味噌汁（煮干し出汁で新しく作り直し。 やはり小魚がきめ細かいやさしい味です） ・目玉焼き ・キャベツサラダ いろいろ考えながら作ると時間かかりました。 胃に優しいメニュー。おいしか…