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療養記

朝)ヒジキと新生姜の炊き込みご飯 昼)カレーうどん 夕)ヒラアジのフライ

2021.06.01 AT

・ヒジキと新生姜の炊き込みご飯(昨日の残り。お代わりは白米) ・豆腐とモヤシとワカメの味噌汁 ・目玉焼き ・新生姜のぬか漬け(2日漬けこみ。味は微妙) ・レタスバナナサラダ まあまあ美味しかったです。 今日から6月。 天…

療養記

朝)レタスとバナナのサラダ昼)カレーホットサンド 夕)ヒジキと新生姜の炊き込みご飯、豚生姜焼き

2021.05.31 AT

朝食 ・白米 ・豆腐と揚げとモヤシの味噌汁(冷蔵庫の残りに具材追加) ・目玉焼き ・レタスとバナナのサラダ(ドレッシングはマヨネーズ、ケチャップ、菜種油、塩胡椒。 美味しいのでハマっています) あまり食欲無かったですがい…

療養記

朝)豆腐とモヤシと揚げの味噌汁昼)ポークカレー 夕)ポークカレーコロッケ付き

2021.05.30 AT

朝食 ・生姜ご飯 ・豆腐とモヤシと揚げの味噌汁(煮干し出汁で新しく作り直し。 やはり小魚がきめ細かいやさしい味です) ・目玉焼き ・キャベツサラダ いろいろ考えながら作ると時間かかりました。 胃に優しいメニュー。おいしか…

料理

朝)豆腐とワカメの味噌汁 昼)コロッケトーストサンド夕)新生姜炊き込みご飯 イサキ

2021.05.29 AT

朝食 ・白米 ・豆腐とワカメの味噌汁(出汁:無塩いりこ、鰹節、塩、最進の塩) ・目玉焼き(形少し崩れ) ・キャベツトマトサラダ ・丹波納豆 もの凄く美味しく感じました。 特に味噌汁がおいしかったです。 食欲回復 天気晴れ…

療養記

朝)野菜サラダ 昼)卵サラダのトーストサンド夕)豚肉と野菜炒め

2021.05.28 AT

朝食 ・白米 ・ヒラアジのアラの味噌汁 ・目玉焼き ・野菜サラダ(トマト、玉ねぎ、レタスを塩胡椒、胡麻油、醤油。 マヨネーズで和えました。絶品) ・丹波納豆 昨日の夕食後に残った卵と油、小麦粉を揚げて食べたので 胸焼けし…

療養記

保護中: 早朝散歩

2021.05.27 AT

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療養記

目玉焼き、ウィンナー炒め 昼)ツナトーストサンド 夕)ヒラアジのフライ

2021.05.27 AT

朝食 ・目玉焼き、ウィンナー炒め ・レタストマト ・白米 ・豆腐の味噌汁 ・カップ納豆 少し寝坊して急いで米研いで炊いたら硬めの小粒のご飯に なりました。 「外暗い」と思って外見ると雨降っています。 昨日の宅配トンカツの…

療養記

鮮魚】ヒラアジ、イサキ、グレ

2021.05.27 AT

コープ自然派 平田さんの鮮魚 久々の購入。高知の魚たち。 ・ヒラアジ×2 ・イサキ×2(良い型のイサキ。大きい方がメスで卵持ち。 小さい方はオスで白子(精巣)入り。 ・グレ(メジナ)×2 イサキは梅雨イサキと呼ばれ今が旬…

療養記

朝)豆腐と卵の味噌汁 昼)卵ウィンナー・トーストサンド 夕)とんかつ定食

2021.05.26 AT

朝食 ・白米 ・豆腐と卵の味噌汁(出汁:煮干、鰹節、塩酒) ・アジ干物焼き ・納豆 ご飯と味噌汁が落ち着きます。 首肩背の硬直はかなり緩和。 だいぶ落ち着いてきました。 天気曇り 朝活 散歩、日光浴、ラジオ体操。 公園か…

療養記

朝)目玉焼き、ウィンナー炒め 昼)カレーうどん 夕)豚肉と野菜のニンニク炒め

2021.05.25 AT

朝食 ・目玉焼き、ウィンナー炒め ・白米 ・豆腐とわかめの味噌汁 今朝はあまり迷わずシンプルにつくりました。 夜はまあまあ眠れ食欲もそこそこありました。 味噌汁がおいしかったです。 早朝4時半から明るかったです。 天気晴…

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