コロナ感染防止 白米を見直そう
糖質、コロナ感染・・何かと悪者にされる白米・・ これは本当でしょうか？ 少し考えれば違うことが分かります。 まず、日本国内の白米の消費量は年々減少しています。 それにも関わらずガン、糖尿病、高血圧など日本の生活習慣病はど…
療養記
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卵焼き 昼）ケチャップナポリタン 夕）寿司
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（揚げ、ネギ） ・卵焼き（フライパンで出し巻きつくるつもりがうまく返せず そのまま焼きました。味は良かったです） 今朝は5時起床。ゴミ捨てに行きました。 外はまだ薄暗かったです。虫の鳴き声。 …
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朝）日の丸ご飯 昼）バターチーズトースト、果物 夕）豚生姜焼き
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（卵、モヤシ、揚げ） ・ナスぬか漬け（漬け直し） 寝坊しました。 昨日夕食後少し寝たら夜中なかなか 寝付けませんでした。 味噌汁作るのに少し時間かかりました。 おいしかったです。 天気晴れ 昼…
料理
朝）日の丸ご飯 昼）ケチャップナポリタン 夕）野菜と豆腐のチャンプルー
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（卵、揚げ、モヤシ。出汁は煮干、鰹節） ・ナスぬか漬け（固いと思ったら丁度良い漬かり具合でした。絶品） 一汁一菜。フライパン不使用。 とてもおいしかったです。 天気曇り 昼食 ・ケチャップナポ…
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朝）日の丸ご飯 昼）そば 夕）サバの塩焼き
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（卵、冬瓜） ・ナスぬか漬け 一汁一菜。味噌汁にまとめただけです。 フライパン不使用。朝はこんな感じで良いです。 おいしかったです。 秋めくもまだ暑さが残ります。 天気曇り 昼食 ・そば（麺は…
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朝） 日の丸ご飯 昼）野菜カレー 夕） 冬瓜（とうがん）の土佐煮
朝食 ・日の丸ご飯（やはり梅干がおいしいです。一日の難逃れ。 ・味噌汁（卵、ねぎ 味噌切れかけ） ・トマト 一汁一菜。漬物が無かったのでトマトだけ。 フライパン不使用料理。 朝はこんな感じで良いです。 おいしかったです。…
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朝）日の丸ご飯 昼）ナポリタン 夕）鶏もも肉照り焼き
おはようございます 朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（卵、もやし 味噌薄目） ・キュウリぬか漬け 今朝もあっさりシンプルメニュー。 梅干とぬか漬けは自家製。 昨日も夜更かしでしたが、朝何とか起きられました。 ゴミ捨てにも行け…
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朝）日の丸ご飯 昼）焼きうどん 夕）サンマの塩焼き
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（卵、モヤシ） ・ナスぬか漬け 今日は早く起きられました フライパン使わず健康的なメニュー。 自家製梅干しでCOVID-19撃退 朝はこれくらいがいいです。 食前に空き瓶を捨ててきました。 す…
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朝）日の丸ご飯、昼）薬味うどん 夕）豆腐野菜チャンプル
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁 ・卵ピーマン炒め ナスぬか漬け 適当に作りました。 何も準備しておらず 仕方なく炒め物にしました。 少し寝坊。なかなか起きれなったです。 昼食 薬味野菜うどん（麺はco-opの讃岐細麺。ツユ…
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・日の丸ご飯 昼）月見うどん 夕）カレーライス
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（卵、菜っ葉） ・きゅうりのぬか漬け 一汁一菜。フライパン不使用で健康的。 朝は断食してもいいくらいなのでこれでも 少しボリューム。 おにぎりも一個食べました 今朝も寝坊。 天気曇り 虫の音。…