朝食兼昼食 そば 卵焼き おにぎり 今朝は少しあっさりのメニュー。 そばと卵焼きに細ネギ入れました。 おにぎりは昨日の作り置きです。 昆布と実山椒の佃煮つくったを具に入れました。 見た目良くないですがどれも美味しかったで…

朝食兼昼食 ご飯 味噌汁（新タマネギ、細ネギ） スクランブルエッグ コロダイ切り身の塩焼き 卵焼き失敗。なのでスクランブルエッグです。 ダシ汁入れすぎました。色も味も薄くなりました。 それでも美味しかったです。 コロダイ…

朝食兼昼食 ・ラーメン サッポロ一番みそラーメンに 豚肉とキャベツ炒めを具にのせました。 すりおろのニンニクも入れました。 この他昨日ドライカレーのコロッケと オニギリも食べました（写真省略） 美味しかったです。 こんな…

朝食兼昼食 ・ご飯 ・ネギと豆腐の味噌汁（昆布とアジのアラでダシ） ・卵焼き ・アジの塩焼き 卵焼き、縦に巻いたらよくわからなくなりました。 昆布とアジのアラのダシを使ったので美味しかったです。 アジはグリル火力が強すぎ…

朝食兼昼食 カップ麺 ゆかりオニギリ 卵焼き 5時半就寝、10時過ぎ起床。 寝坊しました。食事つくるのも面倒で 珍しくカップ麺。日清の「麺職人」。 今回は仕方ありません。 ネギ追加しました。 たまにはこんなのもいいです。…

朝食兼昼食 親子丼 味噌汁（アジのアラでダシ） 冷凍鶏もも肉(神山鶏）を長ネギ半分と一緒に込み、 卵2つとじてかけました。 粉山椒かけて頂きました。 朝倉粉山椒でない山椒だったので少し癖がありました。 寝坊して即興で作っ…

朝食兼昼食 　炒飯 　味噌汁（鯛のあら汁の残り出汁） あまり料理したくない時はチャーハンに限ります。 ニンニク、 ナスと玉ねぎ、豚バラ肉を炒め 卵をとじ 味付けは胡椒と醤油、すりおろしのニンニク、生姜です。 生姜の風味は…

朝食兼昼食 ・とろろ昆布そば ・卵焼き（形、失敗しました） ・ゆかりオニギリ 久々にそばです。 10割そば。 卵焼きは相変わらず出たです。 ゆかりは完全に粉砕できていません。 昨夜ご飯の余りでオニギリ作りました 全体的に…

朝食兼昼食 ・白身魚のソテー（コロダイの切り身 一切れをオリーブオイルとバターで炒め レモン醤油で炒めました。見た目も味も鮭そっくり） ・卵とキャベツの味噌汁（残り物） ・ご飯 ・キュウリのぬか漬け（ようやく作り直したぬ…

朝食兼昼食 　シーフードカレー 材料） コロダイの切り身2切れ と残り物のエビ、イカを使いました 野菜は玉ねぎとニンジン、ニンニクのスライスを オリーブオイル炒め。 トロミをつけるために小麦粉と片栗粉を使いました さらさ…