自然豚のトンカツ、サワラの西京焼き

朝食兼昼食

・トンカツ（ヘルパーさんの作り置き。オーブントースターで温め）
・白菜の塩だれサラダ（胡麻油、みりん、塩、黒胡椒）
・ご飯
・味噌汁（出汁：昆布、中羽イリコ）

夕食にするつもりのヘルパーさんの作り置き
自然豚のトンカツ、食べてしまいました。
大根おろしとポン酢醤油の和風で頂きました。

おなかすいていたのでとてもおいしかったです。

白菜サラダは自分で作りました。びちゃびちゃにならないよう
に和えました。おいしかったです。

雨降っています。

夕食
・サワラの西京焼き（焦げました^^;
・白菜の塩だれ（残り）
・小松菜サラダ（小松菜は生。塩、胡麻油と醤油で和えました）
・きんぴらごぼう
・ご飯、味噌汁

野菜がたくさん到着したので
いろいろつくってみました。
胡麻油をよく使いました。
和食が落ち着きます。

良い夕べを