朝食兼昼食
卵と野菜の中華炒め（キャベツと白菜、ニンジンに塩コショウ、
中華だしの素で炒めました。少し焦げたけど激うま）
ご飯
味噌汁（出汁：昆布、鰹節 具：昨日の残り野菜。
出汁をしかっりとったのにニンジンの味が勝りました。
野菜スープといった感じ）
野菜たくさん入手できたので久々の調理。
夕食
ポークソテー（付け合わせはジャガイモとニンジン、ニンニク炒め
キャベツサラダ）
ご飯、味噌汁（残り）
コープ自然派の自然豚ロースのブロック肉を使いました。
薄切りにせず贅沢な厚切りで塩コショウだけの味付け。
すだちとポン酢しょうゆをかけた和風で頂きました。
絶品でした。
良い夕べを
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