豚汁

朝食兼昼食

・ご飯
・豚汁(お揚げとゴボウ味噌汁のつもりが豚ロースを追加して
豚汁に。大根、ネギも追加しました。最後に胡麻油かけると美味)

・出し巻き卵(形失敗)
・納豆

迷いに迷った朝食兼昼食。最初、鶏料理つくるつもりが
豚汁メインになりました。
一汁一菜思想が反映されてなおかつボリュームが出て
満足でした。
台風来てますね。曇り空が見えます。

夕食
鶏モモ唐揚げ

ポテトフライ

野菜サラダ(レタス、ミニトマト、
ワカメ。ドレッシング=菜種油、胡麻油、醤油、酢、塩コショウ)

ご飯、豚汁残り

久々に唐揚げしました。おろし生姜と
ニンニクが効いて美味しかったです。

サラダはレタスがへたっていましたが、ドレッシングの力で美味。

ポテトフライは上出来で最後まで頬張っていました。

余話)

首肩回りが日に日に良くなっています。左半身が酷いのですがあともう少しで
硬直と強張りから解放されそうです。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴