朝)キスの天ぷら、夕)鯛めし失敗したので口直しお好み焼きとか

キスの天ぷら

ニラ卵の胡麻油炒め

ご飯、味噌汁(昨日の残り)

ヘルパーさんの手料理。シロギスを天ぷらにしてもらいました。
塩で食べました。淡白で美味しかったです。

ニラ卵は胡麻油の香りがとても良かったです。

体調はまあまあです。

7月最後です

鯛めし
イカ塩焼き

すみません、マズかったです。鯛は捌いている段階で
奇妙なニオイ。重金属というか煙のようなニオイで
鯛めしにしても不味かったです。アラ汁は破棄。
麦わら鯛は馬も食わないと言いますがこの時期の鯛が
スカスカで不味いです。
イカは少し痛んで臭かったです。

最悪です

お好み焼きとトーストで口直ししてます。
鯛めしには粉山椒をかけてリメイクしています。

今夕はすみません。。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう