サバ塩焼き

おはようございます
朝だけ断食
・釜炒り緑茶
asadake230329

5時40分起床。日の出が早いと早く起きれます。
プラ資源ゴミ出し。
暖かいと思って上着着ずに外に出ると
まだ肌寒かったです

天気晴れ

良い一日を

昼食

・トマトピラフ(ぶなしめじ、ニンニク、玉ねぎ、菜っ葉、
洗っていない生米をバター炒め。

水を足しトマトソース、塩、胡椒、チリパウダーで味付け
chuushoku230329

米を洗わない調理法に違和感がありましたが
レシピ通り実践。

米の芯が残った感じで少し固かったですがとてもおいしかったです

もう少し煮ればやわらかくできたかもしてません。

良い午後を
夕食

・炊きたて白米

・ほうれん草とモヤシの味噌汁(薄揚げも少し。煮干出汁
・サバの塩焼き

・ネギ納豆

yuushoku230329

昼食べ過ぎたのでアッサリにまとめました。

久々に晩酌「さつま島美人」芋35度をストレートで少し。
春先のウツっぽさを適度なアルコールで解消

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう