朝)味噌汁(モヤシ、玉ねぎ)昼)トーストサンド 夕) ヒラソウダ鰹の唐揚げ

朝食
・白米
・味噌汁(モヤシ、玉ねぎ)
・目玉焼き、モヤシ炒め
・ぬか漬け(かぶ)


野菜がほとんど無いのでこんなものです。

水曜日まで我慢。
おいしかったです
天気曇り時々晴れ

昼食

・トーストサンド(自家製ツナとバター、チーズのせて焼いて
挟みました。あまりおいしくなかったので
口直しにチーズトースト
これはおいしかったです

・キウィ🥝最後の一個

・紅茶

限られた食材の調理が難しかったです

夕食

・ヒラソウダ鰹の唐揚げ(一昨日タタキにした一柵分に片栗粉つけて揚げました。塩胡椒かけましたが薄味です。

思ったほど脂も無くアッサリしてました。
ニンニク添え

おいしい部類です。

・白菜炒め(美味)
・白米
・味噌汁(豆腐とゆず皮追加)

食欲スイッチ入りました。

キムチご飯も少し食べました

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう