朝)味噌汁(白菜、ゆず皮)昼)ツナマヨトースト 夕)牛肉焼き


朝食
・白米
・味噌汁(白菜、ゆず皮)
・目玉焼き、ポテト炒め
・ぬか漬け(かぶ)

おいしかったです。

体の硬直かなり緩和され
軽くなってきました。

天気曇り

昼食

・ツナマヨトーストサンド(昨日のヒラソウダカツオのアラで自家製ツナをつくりました。
血合いまで煮込みそこが少し焦げて色合いが良くないです。味は微妙。
ポテンシャルはあります。
・キウィキウイフルーツ
・紅茶


お目汚しすみません。

この後、食パンにツナとバターをはさんで焼かずに食べました。
味はまあまあ。

ヒラソウダのツナ、コツが必要

夕食

・牛肉焼き(松崎牛切り落とし。凍ったままサラダ油使わず炒めました。
少し解凍したほうが良かったかもしれません。
写真は半分。残りも全部完食。

・キムチ炒め(炒めない方がおいしかったです。肉と一緒に炒めず正解)
・キムチそのまま(自家製キムチ)

・白米
・味噌汁

魚ばかりだと飽きるので肉にしました。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。