朝)味噌汁(菜っ葉、卵)昼)ケチャップ・ナポリタン 夕)ブリ刺身漬け丼

朝食
・日の丸ご飯
・味噌汁(菜っ葉、卵)
・昆布佃煮(出し殻昆布で。意外と美味)

いつものようにあっさりメニュー。
油ほぼ不使用。
冷蔵庫の中の処分はせず健康志向。

天気晴れ

昼食
・ケチャップ・ナポリタン(co-opスパゲッティ北海道産小麦使用。
ピーマン、玉ねぎ、ニンニク)

・キウイ、梨(豊水。昨日スーパーで購入)

・カボチャの天ぷら(冷蔵庫の残り)

和食ばかりだと飽きるのでこの辺で洋風にしました。
おいしかったです。

午前中は曇って雨も降りました。

・ブリ刺身漬け丼
(昨日の刺身の残りをタレ漬けておきました。
薬味はすりおろしワサビとシソ。
静岡県産の本ワサビ。とても香りが良く食欲出ました。
ネギトロもあとでワサビとノリで丼で食しました。

・モロヘイヤとミニトマトの和え物(胡麻油とすりごまで)

殺菌作用の強い本ワサビで感染予防。
味も絶品。デザート豊水梨。

横の皿にあるのはネギトロです。
これもワサビを添えて丼で頂きました。

全体的に盛り付け下手ですみません。。

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50代男性 私大経済学部経済学科卒業 経済学士 専攻は古典経済学(アダムスミス、マルクスなど) 若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴