朝)日の丸ご飯 昼)ナポリタン 夕)鶏もも肉照り焼き

おはようございます

朝食

・日の丸ご飯
・味噌汁(卵、もやし 味噌薄目)
・キュウリぬか漬け

今朝もあっさりシンプルメニュー。
梅干とぬか漬けは自家製。

昨日も夜更かしでしたが、朝何とか起きられました。
ゴミ捨てにも行けました。
天気晴れ
良い一日を

昼食
・ナポリタン(野菜は玉ねぎ、唐辛子(大小)ピーマン。
味付けはケチャップに隠し味の醤油、酒に混ぜたソース。

シュレッドチーズを電子レンジで加熱して載せました。

・果物はオレンジとバナナ。

とてもおいしかったです。

夕食

・鶏もも肉の照り焼き(神山鶏もも肉を塩、酒醤油みりんで調理。
山椒か生姜が欲しかったですが、これはこれでおいしい一品に
なりました。
唐辛子添えました。醤油みりんで甘辛くて絶品。

・キウイ(常温保存していてもなかなか熟しません。
少し酸っぱい)

・白米

・味噌汁

最初は唐揚げを考えていましたが
あっさり和風にしました。

良い夕べを

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう