朝)卵マヨネーズトースト 昼)そば 夕)鶏もも肉と甘エビの天ぷら

朝食
・卵マヨネーズトースト(バター、チーズが無いので卵とマヨネーズを
和えてのせました。
おいしかったです)
・コーヒー
・キウイ

今朝は寝坊。和食準備無くパンにしました。

ドライカレーチャーハンのおにぎりも頂きました(写真省略。

天気雨

昼食

・そば
(具材は野菜と甘エビの焼き揚げ。
野菜は煮浸しの残りに小麦粉をつけて
揚げました。ナス、青唐辛子、ピーマン。
甘エビは刺身用。何もつけず揚げました。
麺はco-opとろろそば使用

とてもおいしかったです

夕食

・鶏もも肉と甘エビの天ぷら(神山鶏もも肉と甘エビに衣付けて揚げました。
野菜の煮浸しの残りも揚げました。
見た目良くないですが絶品。
特に鶏肉がおいしかったです。

・白米
・豆腐味噌汁(昆布鰹節だし)

今日は揚げ物が多くなりました。
飲み物は柿茶。

今日は一日雨

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう