朝食兼昼食
・イワシ干物焼き
・白米
・アサリの味噌汁(昨日のお吸い物の残り。
味噌使い切ろうと入れすぎました)
・国産小粒納豆(添付タレ捨てて自家製タレ。からしは添付)
・ぬか漬け(ゴボウと大根葉)
イワシがおいしかったです。たくさん作って冷蔵保存しています。
大型の白身魚より小型の赤身の青魚が好みです。
天気曇り
夕食
・シーフードカレー
材料)
アナン社カレーパウダー
トマトソース
自然派トマトケチャップ
ヒカリウスターソース
塩
菜種油
片栗粉
米粉
おろし生姜&ニンニク
ヒイカとアサリを後で足しました。
カレールーの味はウスターソース入れ過ぎて今一つでしたが
イカとアサリは絶品。追加して良かったです。
小麦不使用グルテンフリーカレー
・ホウボウのムニエル(塩胡椒とバターのみで絶品)
たまには洋風でないと飽きますからカレーにしました。
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