煮込みチャンプルー

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶

asadake230511

5時起床。夏が近づき日が長くなるにつれて
自然と早起きできるようです。

首肩硬直緩和。

天気晴れ

良い一日を

昼食

・おにぎり🍙（梅干、鰹節、七味

・高野豆腐とヒラタケシメジの味噌汁

・レタスと新玉ねぎのサラダ（塩とマヨネーズ
chuushoku230511

どれもおいしかったです。
野菜サラダが特においしくて驚き。

昨日のハマチ刺身で食中毒不安でしたが
今のところ無事で一安心

良い午後を
夕食

・煮込みチャンプルー（ニンジン、椎茸、青ネギ、絹ごし豆腐、新玉ねぎをごま油炒め
水足して煮込み。水溶き片栗粉、卵とじ。
調味料は塩、胡椒、酒、みりん、ナンプラー、醤油。
・菜っ葉のぬか漬け
・炊きたて

yuushoku230511

ご飯にかけて丼として。意外とおいしかったです。

良い夕べを