ツバスのあら鍋、刺身 雑炊

おはようございます

朝だけ断食

・黒糖入り生姜紅茶
asadake221124

昨日も早く寝すぎて0時前に覚醒。
夜中少し起きていて2時半頃再入眠

5時半起床

首肩、胸まわりが楽になりました。

本格的に治ってきています

今朝は散歩に出かけたいです

散歩とバードウォッチングから帰還

今朝はカモの大群が遠くから観察できましたが
逆光でカメラにはほとんど写りませんでした

最初、ウミウかカワウと思っていたのですが
カモみたいです

コサギとウミネコのツーショット。

コサギさすぐいなくなりウミネコがずっと近くで補食活動
ウミネコを観察
クチバシと尻尾が黒いのがカモメとの違いです

脚がピンクなのでセグロカモメかも?

良い一日を

昼食

・カレーうどん(具材は薄揚げと玉ねぎ、さやいんげん。
昆布と関西風だしパックで出汁を取りました。

調味料は塩、酒、みりん、アナン社カレー粉。
おろし生姜、ニンニク。
chuushoku221124

出汁の取り方が足りなかったです。
まあまあおいしかったです

届いた魚さばいていて遅くなりました

良い午後をお過ごしください

夕食

・焼酎お湯割り(若潮 芋37度

・ツバスのアラ鍋(出汁は昆布と関西風だしパック。
白菜と豆腐入れました
・ツバスの刺身(刺身でいけると明記されていたのと
鮮度が良かったので。捌くの下手でボロボロですが絶品)

・雑炊(水分飛ぶまで煮込み。一味かけて絶品
tubasuaranabe221124

tubasusasimi221124


zousui221124


zousuiitimi221124

食欲低下していましたが絶品

特に雑炊が奥深い味わい

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。