ホタルイカのちらし寿司

おはようございます
朝食
・チーズトースト
・かぼちゃスープ
・ゆで卵、ボイルドウィンナー
・紅茶
choushoku220909

夜中2時半に目が覚め、眠れないので家事やりながら英単語覚えたりして時間を過ごしました。

たまに朝早いのも良いですね。(たぶん、後で寝ますが・・)

天気晴れ
良い一日を

昼食

・ラーメン(麺はマルちゃん製麺。もちろんノンフライですが
特殊な製法らしいです。

具材は空心菜、、ピーマン、ネギ、ウィンナーのごま油炒め。
スープは自作。醤油、ごま油、ナンプラー、おろしニンニク。
chuushoku220909

まあまあおいしかったです。

良い午後をお過ごしください

夕食は18時以降です

夕食

・ホタルイカのちらし寿司(酢飯にボイルした冷凍ホタルイカと
卵焼き、ネギ刻み、紅生姜をのせました。
yuushoku220909

まあまあおいしかったです。

今夕は用事が入り作り置きでした。

今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。