そば、 ヒラマサのお造り、焼き鳥

朝食兼昼食

そば
卵焼き
お握り(山椒昆布佃煮)

やまいも使用のとろろそばを湯がきました。
麺多め。
麺つゆのダシは昆布鰹節。
後で市販の麺つゆを足しました。
肉類使わずに炭水化物多めの朝食。
美味しかったです。

かなり節約になりました。

良い一日をお過ごしください。

夕食

ヒラマサのお造り
焼き鳥
鶏ゴボウ飯(山椒風味)


コープ店舗でそろえた材料。
たくさん作り過ぎました。

ヒラマサ刺身398円、鶏もも肉405円。


800円くらいでかなりのボリューム。

鶏料理は粉山椒かけました。
美味しかったです。
ヒラマサ刺身美味しかったですが
半分残しました。
鶏ゴボウ飯が一番おいしかったです。
良い夕べをお過ごしください。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点