八宝菜

おはようございます。

朝食

・梅干ご飯
・もやし味噌汁(痛むの早いので早めに調理
・目玉焼き

・キュウリとナスのぬか漬け

・出し殻佃煮(煮干し、昆布)
choushoku220829


迷いに迷って和風。

今朝は資源ゴミ出し。少し冷たい空気でした。

天気晴れ

良い一日を
昼食

・ピザートースト(自然豚ウィンナー、ピーマン、ニンニク。
ステンレス鍋で焼きました。焦げずにしっかり火が通り
フワフワサクサクで絶品でした

・バナナヨーグルト

・紅茶


良い午後をお過ごしください

夕食

・八宝菜(松イカ、ニンジン、オクラ、ピーマン
ごま油で炒めながら塩、胡椒、酒、みりん、醤油、
ナンプラーニンニク生姜。
水溶き片栗粉。

加減間違い辛かったです。
後で酢を入れると少しマシな味になりました。

・白米

・味噌汁(ネギ追加

・ぬか漬け(一番美味
yuushoku220829

適当にあるもので節約心がけました

今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴