朝)目玉焼き 昼)焼きビーフン 夕)焼き鳥

おはようございます

朝食

・白米

・味噌汁(ぶなしめじ、ネギ)

・目玉焼き(まあまあうまく焼けました。ステンレスで油無し)
・トマト

・紅生姜漬け(手作りを送ってもらいました)

choushoku220623

夜は一応眠れました。

天く曇り

蒸し暑いです。

良い一日を
昼食

・焼きビーフン(水で戻したケンミンビーフン麺を
刻みキャベツと一緒によく熱したステンレスフライパン
の蓋をして予熱だけで蒸し焼き。
chushoku220623

油使っていません。味付けは塩コショウ
仕上げに生の胡麻油とナンプラー。
蒸した鶏むね肉。

鶏むね肉でスープ。(塩とナンプラーとおろし生姜)
とても美味しかったです。

良い午後をお過ごしください

・焼き鳥(神山鶏もも肉と万願寺ししとうを炙り焼き。
絶品。)

・塩辛ご飯(炊きたて白米と)

・味噌汁

・トマト
・紅生姜
yuushoku220623

煙って暑くなりましたがとてもおいしかったです。
今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。