朝)卵焼き 昼)長芋トロロそば 夕)焼きさばのサラダ仕立て

朝食
・白米
・味噌汁(白菜)
・卵焼き(上手く巻けず)
・大根ぬか漬け

おいしかったです。

野菜が底をつきかけ今日届く予定です。
(この時期は少ないので期待しませんが)

天気曇り

昼食
・長芋トロロそば(出汁は関西風だしパック。調味料は塩、酒、醤油、みりん。
具材は神山鶏もも肉少し、長芋すりおろし、ネギ。


そば麺はco-op十割そば。
湯がいて水洗いそして出汁で湯がいて温そば。

ムソーねりわさびを入れたところ
絶品でした。

そば湯ものみました

夕食
・焼きさばのサラダ仕立て(今日、関西よつば宅配で遅く届いた高知産ゴマサバ。
冷凍が解けており
鮮度確認のついでに焼きサバ。失敗したので
菜っ葉と和えました。
・豚肉とモヤシ炒め(自然豚ロース残り一枚を使用。
・白米
・味噌汁(ネギ追加

節約できておいしかったです。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復