朝)菜っ葉卵とじ炒め昼) ・焼きビーフン 夕)鶏もも肉ガーリック塩焼き

・菜っ葉卵とじ炒め(壬生菜(みぶな)と小松菜の残り)
・白米
・豚汁(大量につくっています)
・沢庵漬け(自家製)

おいしかったです。

宅配が年始なのでいつもと違い食材が整いません。

天気曇り

昼食

・焼きビーフン
(昨日と同じです。キャベツ、ネギ、シーフードミックス(
イカ、エビ、ホタテ。国内産無添加冷凍。味付けは酒、塩、胡椒、醤油、ナンプラー)

おいしかったです

餅も焼いています

夕食

・鶏もも肉ガーリック塩焼き
(酒と塩、ニンニクであっさり蒸し焼き風に。
醤油のタレをかけて焼くより圧倒的に美味。
・白米
・味噌汁(絵面が小汚くなりましたが昨日の豚汁を少しリメイク
焼き餅入り

あっさりおいしかったです)

今週野菜を注文忘れ偏りが予想されます。

パサパサの冷や飯とキャベツの切りくずで焼きめし作りました

塩胡椒、酒。ナンプラーをかけてついかで食べました

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。