朝)春菊味噌汁 昼)焼きビーフン 夕)豚しゃぶ鍋

朝食

・白米(お代わりは炊きたて)
・味噌汁(ネギ、水菜、春菊)

・目玉焼き

・ぬか漬け(かぶ、菜っ葉)
・納豆

つくるの時少し時間かかりました。
首周りり硬直かなり緩和
まあまあ深い眠りでした。

天気曇り

昼食
・焼きビーフン(具材はニンジン、菜っ葉、玉ねぎ、ぶなしめじ、ウィンナー。

味付け 塩、胡椒酒、醤油、ナンプラー

ニンジンが多すぎたかもしれません。
ナンプラーかけながら完食
・ローストチキン(昨日の手羽元料理の残り。
オーブントースター加熱)

・キウィ

少し多めに食べてしまいました
おいしかったです。


夕食
・豚しゃぶ鍋(本当は肉無しの予定でしたが、椎茸と昆布の出汁の香りで食欲をそそられコープ自然派自然豚しゃぶしゃぶ用を凍ったまま入れました。
他の具材はぶなしめじ、水菜、木綿豆腐。


水菜は生のまま入れてお湯だけ加熱が絶品。
後で追加

柚子をまんべんなくかけ絶品でした

塩入れていないのに良い感じの塩味。

水菜のおいしさに驚きました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点