朝)ほうれん草卵とじ 昼)焼きビーフン 昼)カレーライス

朝食
・白米
・味噌汁(白菜似の細長い野菜、ネギ)
・ほうれん草の卵とじ炒め
・カブの浅漬け

野菜消化メニューです。
昨日また新しく届きしばらく野菜料理がメインになります。
米、野菜、卵でどれだけしのげるか?
実験したい気分です

天気晴れ

昼食
焼きビーフン(野菜ウインナー炒めと
余ってどうしようもなかった自家製キムチを具材にしました。
残りのもの消費。

ビーフンそのものがとてもおいしいので多少の不調和な具材をまとめ上げてくれ
ました。

おいしかったです

デザートはキウィ

夕食
・カレーライス(具材はジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、自然豚切り落とし。
これらを出汁とアクを取りながら煮込み。ケチャップで下味。

アナン社カレー粉、おろしニンニク、生姜。片栗粉

一度冷まして再加熱。

・キャベツサラダ

・野菜炒め(昼の残り。高菜入り絶品)

おいしかったです

バナナも追加

何となく節約できた感があります。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復