朝)ほうれん草卵とじ 昼)焼きビーフン 昼)カレーライス

朝食
・白米
・味噌汁(白菜似の細長い野菜、ネギ)
・ほうれん草の卵とじ炒め
・カブの浅漬け

野菜消化メニューです。
昨日また新しく届きしばらく野菜料理がメインになります。
米、野菜、卵でどれだけしのげるか?
実験したい気分です

天気晴れ

昼食
焼きビーフン(野菜ウインナー炒めと
余ってどうしようもなかった自家製キムチを具材にしました。
残りのもの消費。

ビーフンそのものがとてもおいしいので多少の不調和な具材をまとめ上げてくれ
ました。

おいしかったです

デザートはキウィ

夕食
・カレーライス(具材はジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、自然豚切り落とし。
これらを出汁とアクを取りながら煮込み。ケチャップで下味。

アナン社カレー粉、おろしニンニク、生姜。片栗粉

一度冷まして再加熱。

・キャベツサラダ

・野菜炒め(昼の残り。高菜入り絶品)

おいしかったです

バナナも追加

何となく節約できた感があります。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。