朝)ほうれん草卵とじ 昼)焼きビーフン 昼)カレーライス

朝食
・白米
・味噌汁(白菜似の細長い野菜、ネギ)
・ほうれん草の卵とじ炒め
・カブの浅漬け

野菜消化メニューです。
昨日また新しく届きしばらく野菜料理がメインになります。
米、野菜、卵でどれだけしのげるか?
実験したい気分です

天気晴れ

昼食
焼きビーフン(野菜ウインナー炒めと
余ってどうしようもなかった自家製キムチを具材にしました。
残りのもの消費。

ビーフンそのものがとてもおいしいので多少の不調和な具材をまとめ上げてくれ
ました。

おいしかったです

デザートはキウィ

夕食
・カレーライス(具材はジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、自然豚切り落とし。
これらを出汁とアクを取りながら煮込み。ケチャップで下味。

アナン社カレー粉、おろしニンニク、生姜。片栗粉

一度冷まして再加熱。

・キャベツサラダ

・野菜炒め(昼の残り。高菜入り絶品)

おいしかったです

バナナも追加

何となく節約できた感があります。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう