青梗菜の卵とじ炒め 昼)焼きビーフン 夕)エビフライ

朝食
・おにぎり(昆布と鰹節おかか。作り置きです)
・味噌汁
・青梗菜の卵とじ炒め
・カブの葉のぬか漬け

冷蔵庫の整理です。
全体的に青っぽくなりました。

おいしかったです。

天気曇り

昼食
・焼きビーフン(ナポリタンを作るつもりが
パスタ切れていたのでビーフンにしました。
具材はニンニク、ピーマン、人参、ブロッコリー

自然豚ウィンナー。

塩、胡椒、酒、胡麻油、醤油で味付け。
麺の量が少なったですがおいしかったです。

デザートはキウイ

夕食
・エビフライ(インド洋産の天然エビです。スーパーの半額セール品。養殖物と違い風味があり絶品。

・ポテトフライ 近畿の農家から送ってもらいました。これも美味
・白米

・味噌汁(かぶ、ゆず、ネギ。本当に良い香りで絶品)

見た目は今一ですがとてもおいしかったです。

珍しくおなかすいていました。

バナナも追加

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。